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Entre parenthèses (sujet libre)

  • Comment servir un vin "amélioré" à ses amis ?

    vin-rouge-chine.jpgQui ne s'est jamais demandé combien de temps avant un dîner faut-il déboucher une bouteille de rouge ? Au delà, faut-il la transférer tout de suite dans une carafe de décantation ?

    Nathan Myhrvold défend une technique tout à fait insolite pour décanter un vin ou le faire "murir" : passer le précieux jus au mixeur ! Selon cet américain il suffit de verser le vin jeune ou à aérer et le passer sous les lames du blender de notre cuisine.

    La conviction de ce chef reconnu s’appuie sur des principes scientifiques incontestables et sa propre expérience. La méthode s'appelle "l'hypercantation" est pourrait améliorer en particulier les vins les plus jeunes.

    « Je verse juste le vin dedans, et j’actionne le mixer à la puissance maximale pendant 30 à 60 secondes, puis je laisse la mousse se dissiper avant de servir. » NM.

    Je n'ai pas testé cette technique à ce jour, mais je pense bien y remédier prochainement. Je connais quelques bouteilles stockées ici qui mériteraient une à deux années de garde. Testons alors l'effet de notre blender sur un jus encore jeune ! A suivre...

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  • Contre toute attente, L'agent provocateur contorsionne ses demoiselles.

    L'agent provocateur a publié ce jour de nouvelles photos sur sa page facebook. Elles se veulent glamour et sexy. Ils ont du goût, aucune raison de douter de la qualité des clichés jusqu'à lire et y regarder de plus près. Plusieurs fans dont je fais parti ont remarqué que certaines positions et photos n'étaient pas à l'avantage de ces demoiselles modèles.

    Où est passé le sein de cette jeune femme ?

    agent provocateur, modèle 2011, femme, sein

    Pourquoi imposer cette position désarticulée pour vendre le glamour d'une silhouette ?

    agent provocateur, modèle 2011, femme, contorsion

     On devine une maigreur quasi génante de ce modèle !

    agent provocateur, modèle 2011, femme, maigreur

    Et sur celle-ci, le bas couleur chair tue la magie (propos très perso)

    agent provocateur, modèle 2011, femme, sein

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  • Irina Voronina et Sasckya Porto de Tron Legacy posent pour Playboy

    Déjà le film est inspirant visuellement et même si il n'est pas convenable de réduire Tron Legacy à des photos sexy, le charme de Irina Voronina et Sasckya Porto mérite une note :-) Merci à Disney d'avoir donné la flamme à Playboy pour organiser cette séance de photo.

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    les coulisses  de la scéance de photo

    voir les autres photos sur wizza.fr

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  • On ne s'amuse pas toujours de tout, non plus !

    Il y a des calendriers ringards certes mais mignons et d'autres un peu trop "innovants" sur le thème. Au delà de l'association explorée par les calendriers ci-dessous qui me rend perplexe, c'est l'inégalité sévère de qualité des photos et le manque globale d'esthétique que je trouve dommage. Faire du sexy est un challenge esthétique, qu'il ne faut pas négliger.

    A vous de juger les quelques clichés de deux calendriers italiens pour des pompes funèbres et fabricants de cercueils : Lindner et Cofani Funebri

    calendar.jpg
    oui jolie

     

    calendar 4.jpg
    oui pour l'interdit

     

    calendar 2.jpg
    non au trio de malfrats bidons
    calendar 1.jpg
    non aux galipettes glaques et inesthétiques

     

    calendar_Cofanifunebri.jpg
    No way

     

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  • On est pas toujours très sérieux :-)

    Image 2010-11-22 à 00.01.51.jpg

    3DD est l'ouvrage décalé qu'il est bon de se procurer pour profiter des dernières lunettes look aviateur à la mode. Certes vous n'y verrez pas très clair sur les pistes, mais elles pourront vous montrer la vie en 3D. Pour les amateurs de reliefs, n'oubliez pas cette ouvrage dans vos valises pour Courchevel :-)

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