Pour les amateurs de jazz, le Bilboquet fait parti de ces lieux mythiques où il fait bon se poser...

Le propre du mythe est sa capacité à susciter le plaisir et l'admiration, et cela au delà de toute considération de temps ou encore de géographie. Mais la rumeur précède parfois le mythe.

Le Bilboquet serait voué à disparaître ? Que pensez de cette persistente information ?

Prise au sérieuse sur le net par de très nombreux irréductibles du jazz à st germain, je vous invite à taper bilboquet sur votre moteur de recherche et alors vous aurez la possibilité de prendre connaissance de la source de cette rumeur. Heureusement, elle compte des opposants. Une PETITION est disponible pour témoigner de son attachement au lieu ou au Jazz à paris d'une manière plus générale.

J'y ai passé une soirée divine le 27 août 2005. Un crooner américain dans la salle restaurant et moi, en bonne compagnie sur la mezzanine à déguster un coktail à base de Rhum et un cigare proposé sur le lieu.

La cave à cigare du Bilboquet est composée de quelques classiques bien choisis. Partagas de différents calibres et Cohiba se disputent cet écrin feutré et bien tenu... L'alchimie de ce lieu sombre, de ce crooner (interprète inprobable de Serge Gainsbourg), et de ces quelques ingrédients de plaisirs font de cette soirée, un moment privilégié à renouveler (ou à découvrir).

Bonne soirée  par avance !

Je vous souhaite d'y aller passer une agréable soirée (innoubliable) avant que la rumeur n'est raison de ce mythe...